
Mardi 23 septembre 2008
CTNERHI Paris
23 septembre 2008
La protection du principe d'égalité
à l'épreuve du handicap Jean-Baptiste Thierry, Université de Nancy 2
Programme/Inscriptions
Diriger un service de restauration municipale ou scolaire
Gérer et piloter un service de restauration collective publique aujourd'hui, en régie comme en délégation de service public, nécessite d'intégrer toutes les dimensions politiques, économiques et techniques...