Les invendus de Rungis distribués aux démunis (09/05/2008)

Date de mise en ligne : 09/05/2008.

Rubrique : Actualités

Métiers : Politique de la ville

La semaine dernière, Christine Boutin, accompagnée du ministre de l'Agriculture, Michel Barnier, se sont rendus sur le terrain, au MIN de Rungis. Ils ont inauguré sur la place un marché d'insertion consistant à trier et reconditionner une partie des 7 000 tonnes de fruits et légumes invendus chaque année sur le MIN. Résultat : 5 tonnes de produits frais chaque jour, 1,5 tonnes récupérés et 3,5 tonnes achetées aux grossistes puis livrées aux associations comme les Restos du Cœur, le Secours populaire, la Croix-Rouge mais aussi toutes les épiceries solidaires inscrites dans le réseau de l'Andés (Association nationale des épiceries solidaires).

C'est en effet cette association qui a mis en place, le 14 avril dernier, ce chantier d'insertion de 14 personnes. L'insertion des 14 personnes est financée par la revente des denrées, 30 cts d'euros le kilo récupéré, 50 cts d'euros le kilo racheté. " C'est un concept gagnant-gagnant ", a estimé Christine Boutin, préférant ce type de projet volontariste au maintien des personnes dans l'assistanat. L'Andés souhaite faire des petits : des projets sont en gestation du côté d'Avignon et de Nantes sur d'autres MIN.