Les messages sanitaires devaient être, au départ, beaucoup plus importants, en taille, par rapportà la pub. Mais le législateur a reculé devant le lobbying des géants agroalimentaires. Alors, face au pouvoir attractif des pubs pour céréales ou boissons chocolatées qui transforment les gamins en super héros, les petits averstissements qui défilent tout en bas de l'écran ressemblent à un pansement sur une jambe de bois.

Cette mesure semble peu efficace comme le démontre l'étude de l'UFC que Choisir (Voir le site de Quechoisir)

Mais j'ai quand même rencontré des enfants qui avaient parfaitement assimilé les messages sanitaires diffusés lors des emissions jeunesses. "Il ne faut pas manger gras et sucré" m'ont-ils dit par exemple. L'ennui c'est que ces messages apris par coeur sont contradictoires avec les habitudes de vie : "Quels sont les enfants qui n'aiment pas le bonbons ou les frites ?"

Je laisse cette question en suspend.

Comment faire passer alors cette notion de nuance entre le "trop" et le "pas du tout" auprès des enfants ? J'imagine que c'est tout l'enjeu d'une information "éclairée" voire même l'enjeu de l'éducation...

ces allégations sanitaires me donnent l'impression d'exister essentiellement pour la bonne conscience des politiques. Je pense qu'il est possible de conjuguer autrement cette tension entre une société libérale (au sens premier du terme c'est-à-dire favorables aux libertés individuelles) qui banit ce type de message et une société de contrôle et de normes qui risque de tomber dans la stigmatisation des "mauvais mangeurs" sans interroger la place de l'industrie agro-alimentaire. Il importe de savoir éduquer les futurs citoyens pour qu'ils fassent des choix éclairés mais aussi que les responsables politiques, se confrontent au lobby de l'industrie agro-alimentaire prêt à mettre n'importe quoi dans nos assiettes.

Il suffit de regarder autour de soi pour se rendre compte que l'obésité, même si elle n'est pas encore aussi dramatique qu'aux Etats-Unis, est en route dans les pays d'Europe de l'ouest. Il est donc extrêmement important que des messages santé alertent les consommateurs et que, peut-être, il soit intégré de manière plus systématique à l'école une éducation à la santé et à la nutrition. Je sais que l'école prend en charge déjà beaucoup de choses (je suis institutrice !), mais c'est dans ce lieu, il me semble, que chaque enfant pourrait trouver une source fiable d'information.

Et si, au lieu de s'interroger sur la taille de ces petits bandeaux, on les interdisait purement et simplement pendant les programmes télé pour enfants ? J'imagine que le lobby agro-alimentaire a des amis haut placés et qu'il ne se laissera pas facilement faire mais avec un peu de courage... politique !

En tout cas, le PNNS fait peur au industriels de l'agro-alimentaire : je me rappelle du CEDUS (syndicat du sucre ) qui s'est dépêché de mettre en oeuvre une campagne de communication sur le sucre quand l'INPES a diffusé ses pubs "mangez moins de produits gras et sucrés". Je pense que c'est petit à petit que nous arriverons à faire reculer ces "grosses machines" industrielles et que les interventions de prévention sur le terrain seront un levier pour faire interdire les publicités à destination des enfants.

La commission européenne veut rendre obligatoire l'étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires pour détailler la valeur énergétique ainsi que la présence de glucides, sucre, lipides, acides gras saturés et sel. Elle s'attaque aussi aux "alcopops", ces boissons alcoolisées et sucrées très en vogue chez les jeunes, qui devront être dûment étiquetées. Et c'est tant mieux. Malheureusement, et comme toujours devrait-on dire, elle recule devant les lobbies de l'alcool : le vin, la bière et les spiritueux ont été temporairement exclus de cette mesure.

L'Europe recule sous la pression des pays producteurs de vin dont la France bien sûr !

http://consottisier.blogs.liberation.fr/marie_dominique_arrighi/2008/03/packajing-tromp.html

Allez voir ce blog : il présente un comparatif de photos d'aliments sur l'emballage et débalés, c'est très insrtuctif !